お料理
自家農園の野菜たっぷり
女将さんの手作り料理
Homemade Dishes Made with Fresh Garden Vegetables
当館では、所有する広大な農園でトマト、キュウリ、キャベツ、カボチャ、ナス、トウモロコシ、大根などさまざまな野菜を栽培しております。お食事にはその新鮮な野菜を使い、女将が真心こめて作った料理をお出しいたします。トレッキングやスキー後のペコペコなお腹も大満足のボリュームです。
夕食
Dinner
夕食
Dinner
夕食のスタンダードコースは、牛肉の陶板焼き、季節のお鍋、天ぷら、ざる豆腐、焼き魚、山菜うどん、旬野菜のおひたし、デザートなどです。夏季は、お鍋がお刺身の盛り合わせに変更になります。季節の食材を使用するため料理内容は仕入れ状況により異なり、写真は一例です。
朝食
Breakfast
朝食
Breakfast
朝食には、焼き魚とさまざまな副菜を盛り合わせてご提供いたします。ヨーグルトも付き、栄養バランスの良い朝ごはんです。ジュースや牛乳、コーヒーはセルフサービスです。
自家農園
Farm
当館そばの広い農園で、夏野菜を中心に農作物を丹精込めて育てています。こだわりの野菜や果物を使ったお料理を、ぜひ味わってください。
